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マカロンはカラフルでコロンとした形がかわいいスイーツです。

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昔、フランスへ旅行した時、パリジェンヌが駅のカフェで読書しながら、

カラフルなマカロンを珈琲と共に食べていました。

何気ない日常が、とても絵になるシーンでした。

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　私も日本人が食べやすい、身近なスイーツとして、甘さひかえめで、

かつ天然由来色素だけでマカロンを作りたい！と思い、

山の手マカロンを作りました。

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珈琲や紅茶や緑茶、

ワイン、ビールにシャンパン　など

あなたのお気に入りの飲み物と一緒に

贅沢なお茶タイムを過ごしていただけたら

幸せです。

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