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北海道の小麦粉、新鮮な卵、北海道の米油、きび砂糖のコク、 

こだわり材料を ベーキングパウダーを使わず

 1台ずつ、ふわっふわに焼き上げました。​

​直径20センチのボリュームのあるシフォンケーキです!

​  ふわふわの やわらかい生地ですのでワンホールを

10カット個包装にしてお届けしますが、

ご自宅でデコレーションしたい方などはカットしないままでご用意できます。

〇山の手シフォンの賞味期限​ 

 常温で2日間ですが、気温が20℃を超える日は冷蔵庫保存でお願いします。

 

〇お召し上がり方

 

​ 冷蔵庫から出してすぐでも美味しく召し上がれますが、常温に戻していただくと、本来の

 優しい味をお楽しみいただけます。

  

ブルーベリーのシフォンケーキ

自家製ブルーベリージャムを使用した
ブルーベリーシフォンケーキ

​10カット  ¥3,500
原材料
卵(北海道産)、北海道小麦粉、
ブルーベリー、牛乳、北海道米油、
​きび砂糖、グラニュ糖、レモン汁
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​オレンジピールのシフォンーキ

着色料不使用の丁寧に作られた
オレンジピールをたっぷり使用した
夏の新作シフォンケーキ

10カット ¥3,500


 

原材料

​卵(北海道産)、小麦粉、

​オレンジピール(オレンジピール/酒精・香料)​、牛乳、米油、

きび砂糖、グラニュー糖

焦がしキャラメルシフォン
​(直径20センチ)
本格生クリームで作った自家製キャラメルを
混ぜ込みました。

ワンホール10カット¥3,300
ホールのままでもお渡しできます。

 
原材料
卵(北海道産)
小麦粉(北海道製造)
牛乳(北海道製造)
米油(北海道製造)
きび砂糖(国産)
グラニュ糖(国産)
​生クリーム(北海道製造)
​粗塩(国産)
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無添加プレーンシフォン

〈直径20センチ〉

​北海道小麦と卵のふわふわをシンプルに味わえます!

​●ワンホール(10カット)

      3,000円

(ホールのままでもお届けできます)

​​

原材料 

卵(北海道産)

小麦粉(北海道製造)

牛乳(北海道製造)

米油(北海道製造)

きび砂糖(国内製造)

グラニュー糖(国内製造)

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バニラのシフォンケーキ​

〈直径20センチ〉

オーガニックバニラの香りが口いっぱいに広がる当店イチオシのシフォン!

●ワンホール(10カット)

      3,000円

(ホールのままでもお届けできます)​​

原材料

​卵(北海道産)

小麦粉(北海道製造)

牛乳(北海道製造)

米油(北海道製造)

きび砂糖(国内製造)

グラニュー糖(国内製造)

オーガニックバニラビーンズペースト

​(オーストラリア製造)

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チョコマーブルシフォン

〈直径20センチ〉

しっかりチョコレートを感じられる

プレーン&チョコのマーブルシフォン。

​●ワンホール(10カット)

    3,300円

​​(ホールのままでもお届けできます)

原材料

​ 卵(北海道産)

 牛乳(北海道製造)

 米油(北海道製造)

 きび砂糖(国内製造)

 グラニュー糖(国内製造)

 クーベルチュールチョコレート(国内製造)

 ココア(マレーシア製造)

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抹茶のシフォンケーキ

〈直径20センチ〉

高級抹茶を贅沢に使用した香りと苦味も味わえるシフォン。

​●ワンホール(10カット)

      3,300円

(ホールのままでもお届けできます)

原材料

​卵(北海道産)

小麦粉(北海道製造)

牛乳(北海道製造)

米油(北海道製造)

きび砂糖(国内製造)

グラニュー糖(国内製造)

抹茶(国内製造)

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​カフェラテ シフォンケーキ

〈直径20センチ〉

 苦味のきいた珈琲味と

ミルクプレーン味のツートンカラーの

シフォン

●ワンホール(10カット)

3,300円

(ホールのままでもお届けできます)

 

原材料

卵(北海道産)

小麦粉(北海道製造)

牛乳(北海道製造)

米油(北海道製造)

きび砂糖(国内製造)

グラニュー糖(国内製造)

​コーヒー(国内製造)

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アールグレイのシフォンケーキ​

​(直径20センチ)

​アールグレイのロイヤルミルクティーで

作った香り高いシフォン

●ワンホール(10カット)

3,000円

​(ホールのままでもお届けできます。)

​※やわらかいシフォンですので、

10カットの場合はお箱入りになります。

原材料
卵(北海道産)
小麦粉(北海道製造)
牛乳(北海道製造)
米油(北海道製造)
きび砂糖(国内製造)
グラニュー糖(国内製造)
​紅茶(アールグレイ)
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 米粉のシフォンケーキ(オホーツクの塩味)
​(直径20センチ)

国産の米粉の優しさとオホーツクの塩の
まろやかさが
1つになった無添加シフォンケーキ
 
●ワンホール(10カット)
3,000円
​(ホールのままでもお届けできます。)
​※やわらかいシフォンですので、
10カットの場合はお箱入りになります。
原材料
卵(北海道産)
米粉(国内製造)
​牛乳(北海道製造)
米油(北海道製造)
きび砂糖(国内製造)
グラニュー糖(国内製造)
​塩(北海道製造)
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チョコバナナのシフォンケーキ
​(直径20センチ)
カカオ55%のチョコと熟したバナナを
バランス良く混ぜ込んで焼き上げました。
●ワンホール(10カット)
3,500円
​(ホールのままでもお届けできます。)
​※やわらかいシフォンですので、
10カットの場合はお箱入りになります。
​原材料
卵(北海道産)
バナナ
小麦粉(北海道産)
牛乳(北海道産)
米油(北海道産)
きび砂糖
グラニュー糖
​クーベルチョコレート



 
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​ベリーベリーホワイトのシフォンケーキ
イチゴパウダー入りのほんのりピンク生地にドライ木苺とミルキーな
ホワイトチョコを混ぜ込んだ
甘酸っぱいシフォンケーキ!
女性に人気NO1!

​●ワンホール(10カット)
3,500円
​(ホールのままでもお渡しできます。)
​原材料
​卵(北海道産)
小麦粉(北海道製造)
牛乳(北海道産)
米油(北海道製造)
きび砂糖(国内製造)
​グラニュ糖(国内製造)
ホワイトチョコ
イチゴパウダー
​木苺
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 ​↑こちらのラッピングは
プレーン、バニラ、抹茶、チョコマーブル、ベリーベリーホワイトのみ対応できます。
​チョコバナナ・
アールグレイ・米粉・
父さんの焼き芋等は柔らかいので、
箱入りになります。ご了承ください。

​お好きな味を2種えらんで頂ける

ハーフ&ハーフもあります。

例えば・・・

バニラシフォン5カット

​+

チョコマーブル5カット

​3,150円

アールグレイのシフォン

5カット

ベリーベリーホワイト

5カット

​3,250円

色々な組み合わせをお楽しみください!
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白いデコレーションケーキ
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ふわふわプレーンシフォンケーキを
​北海道産無添加のとっても
美味しい生クリームで
デコレーション!
チョコレートで、メッセージをお書きします。

●大サイズ 直径21㎝ 4,500円(税込)
​●中サイズ 直径18㎝ 4,000円(税込)
●小サイズ 直径14㎝ 3,500円(税込)



ローソク10本まで無料。
こちらの商品は美味しさを損なわれる為、
​冷凍発送できません。
​お花のデコレーションケーキ
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​天然由来色素で色付けした無添加生クリームで
ふわふわプレーンシフォンケーキを
華やかにデコレーションします!
大切な記念日にいかがですか?

​●大サイズ 直径21㎝ 5,000円(税込)
​●中サイズ 直径18㎝ 4,500円(税込)
●小サイズ 直径14㎝ 4,000円(税込)

​ローソク10本まで無料。
​この商品は美味しさが損なわれる為、
冷凍発送はできません。
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